Cosa è valine?

Valine è un aminoacido necessario per la salute umana. È conosciuto come un aminoacido a catena ramificata (BCAA). Questo aminoacido funge da stimolante e favorisce la riparazione muscolare. Fu inizialmente isolato nel 1901 da Emil Fischer, un chimico tedesco. Alimenti come pesce, formaggio, pollame, funghi e riso bruno sono tutti alti in questo aminoacido.

Conosciuto anche come Val o semplicemente V, questo è uno dei tre BCAA necessari affinché il corpo umano funzioni correttamente. Leucine e isoleucina, in combinazione con esso, rappresentano il 70% degli amminoacidi presenti nelle proteine ​​del corpo umano. Valine è responsabile per incoraggiare la crescita umana normale, riparare i tessuti e regolare lo zucchero nel sangue. La mancanza di questo aminoacido provoca un diminuito funzionamento mentale.

Questa sostanza è conosciuta come un aminoacido essenziale, il che significa che il corpo non può produrlo da solo e che le fonti dietetiche sono necessarie. È possibile essere carenti nell’amminoacido, nonostante l’abbondanza di fonti naturali disponibili. Gli individui sulle diete a basso contenuto di grassi e coloro che fanno una grande quantità di addestramento di forza potrebbero aver bisogno di integratori, poiché potrebbero non essere sufficienti nel loro cibo o potrebbero superare la sua capacità di riparare i tessuti muscolari. La sua mancanza nel corpo umano può causare danni al nervo degradando i rivestimenti myelici dei nervi e questo può portare a disturbi neurologici.

Un eccesso di valina può dare origine a allucinazioni e ad una funzione epatica di interruzione. Una condizione nota come malattia di urina d’acero di acero (MSUD) si verifica quando il corpo umano non è in grado di metabolizzare la valina o qualsiasi altro BCAA. Questa condizione provoca l’urina come sciroppo d’acero. In questo caso non sono raccomandati ulteriori supplementi BCAA.

Oltre allo sviluppo muscolare sano, questo aminoacido può aiutare a prevenire la perdita del tessuto muscolare nei pazienti con diabete. Detoxifica anche l’ammoniaca nel corpo con l’aiuto di alfa-ketoglutarato. Ciò può impedire ai pazienti ospedalizzati e anziani di subire tossicità di ammoniaca. È stato suggerito che questo aminoacido può anche aiutare nel trattamento dei danni epatici e cerebrali causati dall’alcol.

Sebbene non esistano prove scientifiche dirette a sostenere la funzione di valine come integratore per la crescita muscolare, viene preso da molti bodybuilder a questo scopo. Se preso come integratore, questo deve essere equilibrato con gli altri due BCAA. Il rapporto consigliato è due milligrammi di valina e leucina per ogni milligramma di isoleucina presa.